Сырники из творога со сметаной "Солнышко Кубани"
Ингредиенты:
- Творог — 300 грамм
- Яйцо куриное — 1 штука
- Кефир — 2 столовые ложки
- Мука высшего сорта — 1 стакан
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Сахар, соль, ванилин — по вкусу
- Сметана – по вкусу
способ приготовления
Шаг 1. Творог предварительно размять вилкой, и смешать творог, кефир, яйцо. Затем добавить разрыхлитель и муку, перемешать.
Шаг 2. Из этой массы сформировать лепешки, чуть обваливая их в муке.
Шаг 3. Жарить на разогретом масле на среднем огне под крышкой, а затем переворачивать и жарить уже без крышки. Вот и все!
Можно украсить вареньем, сгущенкой или топингом.Подавать обязательно со сметаной «Солнышко Кубани»!
Приятного аппетита!